Pempek Lenggang

Pempek Lenggang
Bahan :
• Bahan dasar pempek ( secukupnya aja)
• Telor ayam 4-5 butir, tergantung gedenya
• mau pake telor bebek juga boleh, sekitar 2-3 butir
• Garam secukupnya
• Daun pisang 

Cara membuat :
1. Buat takir dr daun pisang persegi 4. Ini gunanya buat narok adonan telor sama bahan dasar empek2.
2. Cubit2 bahan dasar pempek. Banyaknya sesuka hati deh. Kemudian
masukkan ke dalam daun pisang yg sudah di buat persegi 4.
3. Kocok telur kasih garem sedikit, tuangkan ke daun pisang Kemudian dipanggang. Kalo permukaan udah keliatan agak keras, bukacetakan daun pisang, terus panggang lagi sampe mateng.
4. Jangan lupa dibolak balik. Awas jangan sampe gosong.

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

%d blogger menyukai ini: