AYAM GORENG KUNING


BAHAN; 1/2 kg ayam dipotong jadi 4 atau 5, 1lb. daun salam,
      sepotong serai dimemarkan, 1/2 sdt. gula (kalau ada
      gula jawa/brown sugar), 250 ml air, minyak goreng.
BUMBU (DIHALUSKAN): 1/2 onion, 2 siung bawang putih, 3 btr.
      kemiri (kalau ada), 1/2 sdm.ketumbar, 1/2 sdt asam
      jawa, 1 sdt.kunyit bubuk.
CARANYA: Masukkan semua bahan (kecuali minyak goreng )dan
       bumbu yang dihaluskan ke dalam panci. Rebus sampai
      ayam lunak dan airnya mengering.Dinginkan kemudian
      goreng sampai kering.
Iklan

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout /  Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout /  Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout /  Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout /  Ubah )

w

Connecting to %s

%d blogger menyukai ini: